Модерна производња вина унапређује вински туризам
Вински и рурални туризам све више заузимају важно место у развојним плановима Поморавља. Као школски пример како се традиција може преточити у савремени и тржишно одржив концепт издвојена је Винарија Јовац, где је породично искуство у виноградарству надограђено модерном производњом и ширењем винових засада.
У таквом окружењу организована је стручна трибина посвећена унапређењу винског и руралног туризма. О развојним правцима, финансијским инструментима и институционалној подршци говорили су представници локалне самоуправе општине Ћуприја, Регионалне агенције за економски развој Шумадије и Поморавља, као и стручњаци из области аграрне економије и туризма – др Драго Цвијановић и Зоран Драгољевић Жорж, оснивач Винскиог реда „Шумадија“.
Скуп је окупио представнике Пољопривредне, стручне и саветодавне станице у Јагодини, удружења винара и туристичких организација, предузетнике и грађане који препознају шансу у повезивању пољопривреде и туризма. Разматране су конкретне мере подстицаја, административне процедуре, али и модели удруживања који омогућавају конкурентнији наступ на тржишту.
Наглашено је да развој ове области подразумева интегрисани приступ – од производње квалитетног вина и брендирања локалитета, до креирања туристичких пакета који укључују дегустације, обилазак винограда, смештај у сеоским домаћинствима и промоцију традиционалне гастрономије.
Према оцени учесника, јовачко виногорје располаже природним ресурсима, повољним географским положајем и људским потенцијалом који могу бити снажан покретач локалне економије. Кључ даљег напретка види се у координацији јавног и приватног сектора, едукацији произвођача и стратешком планирању.
Организатори трибине били су Туристичка организација општине Ћуприја, Општина Ћуприја и Винарија Јовац, уз заједничку поруку да су вино, село и аутентично искуство снажан темељ за одржив туристички развој овог краја.
